Franky Fresh Food werd in 1954 opgericht door Frans Delmote. De éénmanszaak kent een gestage groei, en in 1977 volgt een splitsing van de twee hoofdfuncties, met de opstart van distributiebedrijf nv Franky. De groei zet zich door in de loop van de jaren '80 en '90. Na sterke investeringen en automatiseringen neemt de organisatie rond de milleniumwisseling een aantal bedrijven in de regio over. Vandaag is het familiebedrijf uitgegroeid tot één van de belangrijkste vleeswarengrossiers in de regio.
